برای جلوگیری از جاری شدن اشک چشم در موقع پوست کندن پیاز سر و ته پیاز را اول نبرید. بلکه بعد از
پوست کندن آنها را ببرید
برای خرد کردن پیاز بعد از پاک کردن آن را مدتی در فریزر قرار دهید . پیاز را زیر آب پوست بکنید. در موقع
خرد کردن پیاز هر چند لحظه یک بار دست ها را زیر آب بگیرید.
