بستنی زعفرانی

 
 
 

مواد لازم :

شیر

4 لیوان

تخم مرغ

3 عدد

زعفران

يك سوم قاشق چايخوری

گلاب

1 لیوان

شکر

1 و نیم لیوان

وانیل

يك سوم قاشق چايخوری

ثعلب

یک دوم قاشق مربا خوری

طرز تهيه :

ثعلب,وانیل, شکر را مخلوط کرده و تخم مرغ ها را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا سفت شود و سپس شیر و گلاب را

 اضافه کره و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مرتب هم می زنیم تا جوش اید بعد می گذاریم خنک شود زعفران حل شده را

 افزوده می کنیم و هم می زنیم و در فریزر قرار می دهیم مرتب مایع بستنی را هم می زنیم تا کش بیاید و سفت بشود.

 
     
 

گوناگون و تازه ها